Disparità sociali e alimentari: riflessioni sul cibo di fine anno
Ogni anno il cibo torna ad essere sulla bocca di tutti, in tutti i sensi. Dalle cene natalizie delle persone senza fissa dimora alle cene ricchissime dei ristoranti da 600 € a persona. Ma evidentemente il cibo non è lo stesso, qualcuno a Natale dovrà accontentarsi di mangiare del brodo poco saporito, qualcun altro invece […]
Disparità sociali e alimentari: riflessioni sul cibo di fine anno Leggi tutto »